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Verifican alimentos en penal

Graciela Velázquez

 

Las autoridades del Centro Estatal de Readaptación Social (Cereso) de El Xolol, expusieron que la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) mantiene verificación constante de los alimentos que dan a los internos.

Aseguraron que la dirección a cargo de Marcos Zuviri Rivera no maneja recursos económicos para la compra de los víveres, con los que elaboran las comidas que a diario otorgan a las personas privadas de su libertad.

Éstos son adquiridos por la empresa SURTIPRACTYC, contratada por la Secretaría de Seguridad Pública del Estado, mediante un concurso y tiene bajo su responsabilidad proporcionar los alimentos a la población penitenciaria.

Además esta compañía cuenta con un laboratorio que lleva cabo de manera frecuente muestreos de los productos.