Hubo una variación a la baja en el precio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) de cuarenta y cuatro productos de agosto a septiembre, que fue del 1.10%, al disminuir sólo 20 pesos y quedar en 1875.76 en este mes.
Lo anterior fue dado a conocer por el presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), Cuauhtémoc Rivera, quien reveló que esta cantidad resulta por demás marginal, pues aún al perderse la tendencia al alza, los precios siguen estando altos.
Manifestó que los productos que más aumentaron en el último mes fueron limón 17.65%, que pasó de $32.33 a $38.03; huevo 5.74%, que pasó de $51.53 a $54.48; botanas 5.08%, que pasaron de $19.73 a $20.73; chuleta de puerco 4.96%, que pasó de $126.69 a $132.97, y sardina 3.99%, que pasó de $39.23 a $40.80.
"Esta ligera disminución de precios es consecuencia de un fenómeno de deflación que se produce al darse una reducción de consumo, ocasionando que la oferta sea mayor que la demanda, lo que obliga a los comercios a reducir sus precios para vender sus productos", comentó.
"Es decir, el momento actual de baja de precios en alimentos que podemos observar se debe en buena medida al gasto intenso en útiles escolares y otros artículos relacionados con el regreso a clases, lo que obligó a los padres de familia a sacrificar otros consumos, tales incluso como alimentos de la canasta básica", añadió.
"Sin embargo, todo parece indicar que este período de deflación será sólo momentáneo debido a la ola de inseguridad que ha detonado y se escala a lo largo del territorio nacional", explicó Cuauhtémoc Rivera.