La Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios, realizó un operativo de vigilancia sanitaria en los establecimientos fijos y semifijos de alimentos y bebidas por motivo de las fiestas patrias,
Durante las visitas sanitarias se verifican los siguientes aspectos: áreas limpias y desinfectadas, utensilios y equipo en buen estado y de material sanitario.
Efectuaron un total de 150 Visitas de verificación sanitaria, y se elaboraron 294 hojas informativas, se realizaron 214 monitoreos de cloro libre residual, de los cuales 209 se encontraron dentro de la norma y 15 fuera de especificaciones.