WASHINGTON, EU.- Al menos ocho personas han muerto en Estados Unidos y Canadá por un brote de salmonelosis cuya causa sería el consumo de melones cultivados en México por las productoras agrícolas Malichita de Sonora y Rudy.
Entre octubre y el 7 de diciembre se contabilizan 359 enfermos, según investigaciones de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EU y la Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC).
Las autoridades estadounidenses reportan 230 casos en 38 de sus 50 Estados, de los que 96 fueron hospitalizados y 3 murieron.
Según los datos epidemiológicos recopilados por los CDC, 78 de 105 casos informan exposición al melón y 42 personas informan específicamente haber comido melón cortado.
A su vez, la PHAC registra 129 enfermos en seis de sus 10 provincias, donde 44 fueron hospitalizados y cinco murieron.
"Las personas que enfermaron tienen entre cero y 100 años de edad. La mayoría de las personas que enfermaron son niños de cinco años o menos (35 por ciento), o adultos de 65 años o más (45 por ciento). Aproximadamente la mitad de los casos (52 por ciento) son mujeres".
"Se ha identificado el consumo de melones de las marcas Malichita y Rudy como la fuente probable del brote", informó la PHAC.
"Se están investigando más infecciones por Salmonella y es posible que se confirmen más enfermedades asociadas con este brote", dice la Agencia canadiense en su página de internet.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) emitió advertencias de retiro de alimentos el 1 de noviembre, el 14 de noviembre y el 17 de noviembre para los melones de la marca Malichita vendidos entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre de 2023.
El 24 de noviembre de 2023, la CFIA actualizó la advertencia de retirada de alimentos para incluir también los melones de la marca Rudy que se vendieron entre el 10 de octubre y el 24 de noviembre de 2023.
El 30 de noviembre de 2023, Cut Fruit Express inició una retirada del mercado de trozos de melón y mezclas de frutas que contienen melón y el 5 de diciembre de 2023, TGD Cuts inició un retiro del mercado de los productos específicos en taza, concha y bandeja de fruta recién cortada.