Las familias mexicanas han sufrido el aumento de precios de productos de la canasta básica, donde ahora el precio del pollo es un ejemplo, pues tuvo su mayor alza en 18 meses.
El precio de un pollo entero se incrementó 20 pesos, de acuerdo a información de amas de casa, quienes señalaron que los productos de la canasta básica están aumentado y el salario mínimo ya no alcanza.
Los incrementos también afectaron a piezas consumidas por los mexicanos, como la pechuga, el muslo y las vísceras incrementaron en 10 por ciento.
Caso contrario ocurrió con las gallinas que subió de 46 pesos a 48 pesos con 50 centavos el kilogramo, mientras que el pollo en piezas pasó de 55 a 75 pesos, por lo que el incremento fue de 20 pesos, precio que se venía manejando desde hace meses a bajo costo.
Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), los precios de la pechuga de pollo llegaron a costar hasta 120 pesos el kilo.
El encarecimiento se debe al alza que sufrieron ciertos insumos que se ocupan en las granjas avícolas, que hay en la zona, así como en el estado, aunado al combustible.