Subirá la tortilla

A partir del primero de agosto, derivado de la continua alza a los diversos insumos, el precio de la tortilla volverá a incrementar y podría llegar a 25 pesos por kilogramo, de acuerdo con lo que dijeron los encargados de establecimientos dedicados a la venta de este producto.

Dijeron que otro de los factores es el conflicto internacional entre Rusia y Ucrania, pues en el mercado hay escasez de maíz y por esta razón existe a nivel nacional un desbasto en el grano, lo que conlleva a un incremento en el precio.

Puntualizaron que en Ciudad Valles sólo hay dos empresas dedicadas a la distribución de maíz para los negocios con venta de tortillas y masa, en donde comenzó la escasez del producto.

Aseguraron que la escalada en el precio de la tortilla comenzó, luego de la pandemia, ya que de estar a 18 pesos el kilo, pasó a 20 y luego a 22 y que para el siguiente mes podría rondar los 24 o 25.