El Mañana De Valles
El Mañana de valles
Comerciantes deben revisar los alimentos

Comerciantes deben revisar los alimentos


Eugenio Salinas 

Autoridades sanitarias hicieron un llamado a las personas dedicadas a la venta de comida, en esta temporada de calor deben revisar sus alimentos antes de sacarlos a la venta, pues por altas temperaturas los productos pueden descomponerse muy rápido.

Al respecto; autoridades de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) exhortaron a los comerciantes en ofrecer productos recién elaborados y mantener carnes en refrigeración, pues debido a las altas temperatura suelen descomponerse con mayor rapidez.

Todo esto es con la finalidad de evitar ciertos males a las personas en esta temporada, por lo cual además autoridades permanecerán con revisiones continuas en los diferentes sectores de la zona para inspeccionar los negocios operen de acuerdo a los protocolos de sanidad.

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