Productores de miel melipona en quiebra

Casi quebrados se manifestaron alrededor de una veintena de productores de miel melipona en este municipio, al destacar que producen pero no venden, de tal forma que desde el 2020 llevan pérdidas constantes y ya están desesperados porque a pesar de ser un producto altamente medicinal, su consumo es muy reducido en la región. 

Misael Hernández Santiago, criador de las llamadas "abejas sin aguijón" explicó que en el 2020 el Gobierno impulsó la apicultura de las meliponas, que producen miel y cera muy apreciadas internacionalmente, por sus bondades medicinales y sus características de olor, color y textura, pero se olvidó de abrirles mercado. 

"Tenemos muy buena producción pero sirve de poco porque la mayor parte de la miel o cera se destina al autoconsumo, porque no tenemos donde venderla, aquí en la zona no es tan apreciada", señaló. 

Recordó que cuando iniciaron, se les presentó el proyecto como una importante alternativa empresarial, como un nicho de oportunidad en los mercados, por ser una miel que se produce libre de contaminación, por la misma naturaleza de las abejas meliponas, que son más selectivas al momento de elegir el néctar de flores que no han sido contaminadas con agroquímicos. 

Y es que destacan que a diferencia de la miel normal, la de abejas europeas o comunes, la melipona no es para consumirse en grandes proporciones, sino más bien para usos específicos como los aspectos medicinales, lo que reduce todavía más su comercialización aunado a que es más cara que la miel común.