Miel "pirata" hay en el municipio
Además de ser de baja calidad, los afecta porque se vende más barato
Un serio problema, enfrentan los apicultores, se trata de la presencia de miel "pirata" en el municipio, misma que se vende más barata que la que se produce en la zona y esto empieza a afectar la economía de quienes se dedican al cultivo de abejas de miel.
Lo anterior fue dado a conocer por el apicultor Benito Rosales Hernández, quien destacó que este problema ya fue dado a conocer a dependencias del gobierno como SAGARPA y SEDARH para que intervengan.
Dijo que se trata de miel adulterada y explicó que es un producto rebajado que en realidad es jarabe, y que se vende a precios casi ridículos, lo que hace que su demanda sea mayor a la de la miel natural.
"Esta miel es adulterada porque es rebajada por la mano del hombre, usando fructuosa; cambia el sabor y su consistencia, pero al ser más barata el consumidor la prefiere" señaló.
Destacó que para la apicultura local es una competencia desleal, pero aparte, esta práctica no está regulada, no cuenta con certificación de la Norma Oficial Mexicana (NOM), por lo que ya piden la intervención del Gobierno.
Señaló que la presencia de la miel adulterada en el municipio fue detectada desde el año pasado, y que, en ese tiempo, el consumo de la miel natural ha caído casi en un 35 por ciento.
Los apicultores se dijeron preocupados porque de no hacerse nada al respecto, su sector podría decaer y enfrentar una crisis económica irreversible, que afectaría a muchas familias en el municipio.
