Muchos niños con obesidad
Existe una mala calidad alimenticia
Según cifras de la Jurisdicción Sanitaria VI en el municipio de las "Garzas Blancas" el 80 por ciento de los niños de entre 3 y 11 años presentan problemas de obesidad, y lo asocian a los malos hábitos alimenticios de las familias, especialmente a las llamadas "comidas rápidas".
Las harinas y los azucares son los principales componentes que elevan la grasa corporal en las personas, dijo el especialista José Manuel Espinoza Gutiérrez, lo que en proporciones mayores desencadenan varios problemas de salud.
En este municipio, ocho de cada diez niños presentan obesidad, aunque sólo el 40 por ciento de estos se encuentran en el rango de riesgo por el desmedido sobrepeso.
Espinoza Gutiérrez dijo que en la mayoría de los infantes con obesidad han detectado que son asiduos a las "comidas rápidas": las pizzas, hamburguesas, gaseosas, dulces, frituras y demás.
Destacó que no existe un balance en el hábito alimenticio de las familias e inclusive la mayoría de las personas en esta zona de la huasteca prefiere las grasas y los carbohidratos a los vegetales.
El nutriólogo de la Jurisdicción Sanitaria dijo que se deberá trabajar fuertemente en programas como el "plato del buen comer" y otros que permitan, bajar el índice de obesidad en los niños.
