Papa y tomate subieron al 70%

La poca producción y alta demanda de verduras está provocando el aumento desmedido, en menos de un mes el tomate y la papa, productos necesarios en la alimentación ha sobrepasado un 70 por ciento de su costo.

Ángel Salazar Arvizu, comerciante local dijo que el más afectado es el cliente quien compra los productos por necesidad, ya que son básicos para el alimento diario.

Explicó que la producción de tomate en el último índice empresarial para la primavera de 2023, para los productores les resulta difícil prever la producción, por la sequía, esto está afectando a todos quienes producen verduras y hortalizas.

Mencionó también que la expectativa de aumento de la producción puede explicarse fácilmente por lo ajustado de las producciones de los últimos meses debido a la crisis energética, otro factor que también perjudica, agregó que a partir de este mes se esperan producciones "más normales" ya que los temporales de lluvia ayudarán en algunos estados.